Zupa grzybowa

Tradycyjne 12 potraw na wigilijnym stole może oznaczać spożycie nawet kilku tysięcy kalorii. Odświętne dania nie muszą jednak tuczyć, a tym bardziej powodować przykrych objawów niestrawności. Poznaj najbardziej i najmniej kaloryczne wersje tradycyjnych potraw serwowane na Wigilię świąt Bożego Narodzenia i dowiedz się, jak za pomocą odpowiednich wyborów oszczędzić dziesiątki, jak nie setki kalorii.

Tradycyjne wigilijne potrawy są bardzo smaczne, lecz niestety wysokokaloryczne. Panierowany, a następnie smażony karp, sałatka jarzynowa z majonezem, śledzie w śmietanie, bigos, makowiec i sernik to potrawy cieszące podniebienie, lecz nie naszą sylwetkę. I choć w Święta nie powinniśmy dbać o dietę, natomiast skupiać na czasie spędzonym z bliskimi, nie wyklucza to przygotowania lżejszych wersji tradycyjnych dań. Przedstawiamy aż 12 prostych wskazówek, by odchudzić wigilijne potrawy. 

Przepis na zupę grzybową podaje Koło Gospodyń Wiejskich z Siemuszowej (gm. Tyrawa Wołoska, powiat sanocki). - Las blisko, to i grzyby były. Suszono je na kolcach tarniny, na piecach kuchennych, a potem szczelnie zamykano w papierowych torebkach lub słoikach. Grzyby spotkać można było w farszach, zupach, kapuśniakach i pierożkach drożdżowych - dopowiadają panie.

POTRAWY Z GRZYBÓW: PRZEPISY NA DANIA Z GRZYBAMI Przełom lata i jesieni to czas grzybobrań. Dlaczego więc w tym okresie nie urozmaicić swojego domowego menu o dania przygotowane ze świeżo zebranych borowików, kurek, maślaków i prawdziwków?

Czy dziś trzeba iść do kościoła? Takie pytanie zadaje sobie niejeden katolik przy okazji rozmaitych świąt w trakcie roku liturgicznego. By ułatwić sprawę, przygotowaliśmy zestawienie wszystkich dni, w które katolicy są zobowiązani do uczestnictwa we mszy świętej. To tak zwane święta nakazane, w które, oprócz udziału w liturgii, wierni powinni także powstrzymać się od pracy. W jakie dni zatem należy iść na mszę i czy w Wielkanoc trzeba iść do kościoła? Sprawdź!

Kto nie lubi dobrych pierogów? Nie znamy takiej osoby! W Rzeszowie jest wiele restauracji, które serwują różne rodzaje pierogów, dlatego postanowiliśmy zasięgnąć zdania naszych niezastąpionych Czytelników w tej kwestii. Dostaliśmy kilka odpowiedzi, z niektórymi nawet się zgadzamy! Zobacz, gdzie w Rzeszowie zjeść najlepsze pierogi. Pamiętajmy, że dobie pandemii wszystkie restauracje serwują jedzenie na dowóz czy wynos.

Podkarpacie ma bardzo bogate tradycje kulinarne, które udaje nam się ocalić od zapomnienia. Oto subiektywny przegląd TOP 10 podkarpackich potraw, którymi możemy chwalić się w całej Polsce.

Tradycyjne kolędowanie we wsi Siedliska wciąż żywe. „Szopka staropolska” to oryginalne misterium bożonarodzeniowe. To unikalny rodzaj szopki mansjonowej, gdzie gra lalek odbywa się za pomocą obrotowego koła poruszanego przez aktorów.

„Szopka staropolska” to oryginalne misterium bożonarodzeniowe, prezentowane przez Teatr Jaruga z Siedlisk koło Rzeszowa. To unikalny rodzaj szopki mansjonowej, gdzie gra lalek odbywa się za pomocą obrotowego koła poruszanego przez aktorów.

Ponad 30 tysięcy ledowych światełek. Kilkanaście dużych, podświetlanych ozdób. Jest Mikołaj, są misie polarne, renifery, bałwanki. Dom w Hermanowicach zachwyca, odwiedzają go tłumy, niektórzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów.

W tym roku więcej zamawialiśmy gotowych uszek, pierogów i całej masy świątecznego jedzenia - tak obserwują podkarpaccy restauratorzy. Im samym trochę to pomogło, ale z powodu pandemii koronawirusa wciąż niepewnie spoglądają w przyszłość. Nie wiedzą, od kiedy będą mogli otworzyć restauracje dla gości.

Dwa porzucone pieski, które znaleziono w Boże Narodzenie w okolicach ulicy Sportowej w Rzeszowie, już znalazły nowych właścicieli. - To przykre, ile zwierzątek zostało w te święta porzuconych - mówi Marzena Ćwikła, mieszkanka Rzeszowa, która bardzo mocno zaangażowała się w pomoc porzuconym pieskom.

Świąteczne filmy przez cały grudzień pojawiają się w programach telewizyjnych największych stacji. Jakie filmy świąteczne pojawią się w telewizji w tym roku? Programy telewizyjne dopiero są układane, ale jedno jest pewne. Kevina na pewno nie zabraknie. Jeden z największych świątecznych hitów - „Kevin sam w domu” pojawi się w programie jak zwykle w wigilijny wieczór. Ten świąteczny film stał się już bożonarodzeniowym rytuałem. Święta to szczególny czas, w którym spotykają się całe pokolenia rodzin. Święta przed telewizorem to nie musi być ostateczność. Świąteczne filmy mogą połączyć, być pretekstem do rozmów, zabaw i żartów. Sprawdź TOP 10 świątecznych filmów na Boże Narodzenie. Widziałeś je wszystkie?

Święta Bożego Narodzenia to okres, w którym spotykają się całe rodziny by wspólnie spędzić czas. Województwo podkarpackie jest bogate w tradycje, które sięgają naprawdę zamierzchłych czasów. Postanowiliśmy zebrać te najbardziej wyraziste i najciekawsze w jednym miejscu. Część z nich jest już zapomniana, są jednak takie, które przetrwały w praktycznie niezmienionej formie do dziś! Zobacz naszą galerię, może któraś ze świątecznych tradycji nadal jest obecna w Twoim domu? Informacje o pochodzeniu tradycji zaczerpnęliśmy z Muzeum Etnograficznego w Rzeszowie.

Boże Narodzenie przy stole? Niekoniecznie, nasz internauta Jakub z Przemyśla, wybrał się w Bieszczady. Zobaczcie zdjęcia ze szlaku na Połoninę Caryńską.

Ewa Chodakowska to liderka polskiego fitnessu. Najpopularniejsza w Polsce trenerka personalna spędza świąteczny czas w swoim ukochanym, rodzinnym Sanoku. Zobaczcie zdjęcia!

Zobaczcie, jaka szopka bożonarodzeniowa pojawiła się w tym roku w katedrze w Przemyślu.

Szopka w Kielanówce w ostatnich latach budziła spore emocje. Zwykle pojawiały się w niej elementy z krajobrazu i architektury Rzeszowa. A jak ta szopka wygląda w tym roku? Zobaczcie sami

Morsy z Rzeszowskiego Klubu Morsów "Sopelek" w pierwszy świąt Bożego Narodzenia świętowały, a jakże, w lodowatej wodzie. Kilkanaście minut przed południem na piaszczystej plaży rzeszowskiej Żwirowni rozpoczęła się rozgrzewka. A tuż po niej rozpoczęła się upragniona kąpiel. Grała muzyczka, a na drewnianym pomoście stanęła piękna choinka.

Jak wyglądają szopki bożonarodzeniowe, które można podziwiać w domach na Podkarpaciu? Są z drewna, pierników, a nawet klocków lego. Zobaczcie galerię zdjęć! Jeśli sami macie bożonarodzeniową szopkę w domu lub zrobiliście zdjęcie jakiejś pięknej szopce, przesyłajcie zdjęcia na alarm@nowiny24.pl.

Kto przynosił prezenty w PRL-u? Jak wyglądały wigilijne spotkania dla dzieci przed wojną? Poczuj świąteczną atmosferę dzięki starym fotografiom.

Prezenty pod choinką to widok, który pojawił się w polskich domach stosunkowo późno. Jakie upominki dzieci dostawały na Gwiazdkę w PRL-u, a co dawano im przed wojną? Sprawdź w naszej galerii zdjęć.