Co mieszkańcy Rzeszowa kupują w sklepach ze zdrową żywnością

- Świeże, ekologiczne  truskawki mamy obecnie w cenie 7,5 złotych za kilogram, choć już się powoli kończy ich wysyp. Kapustę sprzedajemy  po 4 złotych za sztukę, a młode ziemniaki proponujemy po 2,25 zł za kilogram -  informuje  Teresa Bachórz, szefowa sklepu ekologicznego w Rzeszowie, przy ul.Pulaskiego 3.
Pani Teresa dodaje, że jesienią szczególnie dużym popytem cieszyły się świeże, ekologiczne warzywa. W porze zimowej duże wzięcie miały miody, oleje lniane, mleko ze spółdzielni w Jasienicy Rosielnej, kasze, żurek żytni i barszcz biały.

Orkiszowe pieczywo od Adama Bały z Grzegorzówki
Sporo  warzyw sklep sprowadza z terenów woj. świętokrzyskiego. Zwłaszcza ze Złotej Pińczowskiej. Przywozi się stamtąd m. in. kapustę, cebulę i buraki czerwone.
Dużą popularnością wśród rzeszowian odwiedzających sklep farmerski przy ul. Pułaskiego cieszy się też pieczywo ekologiczne. I nic dziwnego, skoro wśród dostawców znajduje się znany w regionie producent pieczywa z ziarna orkiszowego,  Adam Bała z podrzeszowskiej Grzegorzówki.
Pan Adam, jest wielkim entuzjastą i propagatorem produkcji ziarna orkiszowego. Uprawie je coraz większa rzesza rolników z Podkarpacia, od Łańcuta po Przemyśl.
W skład ekologicznego chleba orkiszowego produkcji A. Bały wchodzi 80 proc. orkiszu i 20 proc zakwasu. To pieczywo wyrabiane jest bez drożdży.
Chleb orkiszowy można kupić w wielu innych sklepach ekologicznych i handlujących zdrową żywnością na terenie Podkarpacia.
Popytem cieszą się również ekologiczne produkty gospodarstwa Mariana Wójtowicza z Tułkowic k. Strzyżowa.  Pan Marian,  jako pierwszy na Podkarpaciu zdecydował się na prowadzenie gospodarstwa ekologicznego. Certyfikat odnawia co roku. Przyjeżdżają do niego fachowcy i przeprowadzają zarówno badania gleby jak tez produktów.
Wójtowicz  jest właścicielem  gospodarstwa ekologicznego uchodzącego za jedno z najlepszych na Podkarpaciu. Przyjeżdżają go oglądać i podglądać nie tylko rolnicy z  Polski ale też farmerzy z Niemiec i Włoch. Produkuje  zboże, chleb, mleko,  warzywa i owoce.

Ceny towarów w sklepie przy ul Pułaskiego:

Truskawki - 7,20 zł / kg

Ziemniaki młode - 2,25 zł/kg

Kapusta - 4 zł/ sztuka
Burak czerwony – 1,80 zł/kg
Cebula – 2,50 zł/kg
Seler – 5,70 zł/kg
Miód nektarowo – spadziowy – 39,20 zł/1  kg
Chleb żytni Mariana Wójtowicza – 6,80 zł/900g
Chleb orkiszowy Adama Bały – 6,50 zł/400g
Masło w kostce – 200 g za 6,95 zł/200 g
Mleko   3,40 zł/0, 9 l
Olej lniany z gospodarstwa Tomasza  Obszańskiego – 27,40 zł/0,5l
Olej lniany firmy Dary Natury  9,25 zł/300 ml
Żurek żytni -3,99 zł/ 350 g
Kasza jaglana - 10,20 zł/1 kg.