Młodzież w szkołach chce zjadać zdrowe i smaczne produkty w myśl hasła "Lepsza żywność dla lepszej przyszłości"

- Nasze początkowe działania zostały też przychylnie przyjęte przez nauczycieli. Nie jest to dla nas szczególnym zaskoczeniem, bo zdrowe i ekologiczne produkty są jednocześnie bardzo smaczne – mówi Krzysztof Zieliński współpracujący ze Stowarzyszeniem „Polska Ekologia” w Rzeszowie.

Promocją i edukowaniem młodego pokolenia, jak też karmienia żywnością o podwyższonych walorach odżywczych, zajmuje się Stowarzyszenie „Polska Ekologia” z siedzibą w Rzeszowie wraz z rumuńskim Stowarzyszeniem Operatorów w Rolnictwie Ekologicznym „Bio-Romania”. Przedsięwzięcie to jest współfinansowane przez Unię Europejską w ramach kampanii „Organic School”.

– Promowaniem zwłaszcza walorów odżywczych rodzimej żywności ekologicznej zajmujemy się już 16 lat i to na wielu obszarach. Dotyczy to również w szkół, gdyż tam najważniejsze jest zarówno edukowanie dzieci i młodzieży, jak też wyrobienie nawyków spożywania wartościowego i zdrowego pożywienia – tłumaczy Paweł Krajmas prezes Stowarzyszenia „Polska Ekologia”.

- Dla nas ważne jest także to, byśmy z tą pozytywną wiedzą dotarli również do nauczycieli i kadry zarządzającej oraz rodziców. W tej kwestii podpowiadamy, gdzie blisko - chociażby w promieniu 30 kilometrów od szkoły - znajduje się odpowiednie i bezpośrednie źródło zaopatrzenia w taką żywność – dodaje Paweł Krajmas.

Jak powiedział prezes Stowarzyszenia „Polska Ekologia” nasze doświadczenia we współpracy ze szkołami na terenie Podkarpackiego są pozytywne. Tu edukacja tych społeczności rozwija się pomyślnie i bardzo szybko chwyciło nasze hasło, że ekologia jest to równowaga pomiędzy ludźmi, przyrodą, zwierzętami. Cieszy także rosnąca rozpoznawalność unijnego oznaczenia żywności ekologicznej – zielonego liścia z gwiazdkami.

Warto dodać, że takie przedsięwzięcia unijne jak Organic School! mają wieloraki wymiar.

• Po pierwsze, dotyczy to m.in. rolnictwa ekologicznego, priorytetowego dla UE, ujęte w ramach Wspólnej Polityki Rolnej - Zielonego Ładu.
• Po drugie, ma znaczny zasięg demograficzny, ponieważ będzie potencjalnie dotyczyć 60 milionów Europejczyków mieszkających w dwóch krajach - Rumunii i Polsce.

Jest to pierwsze tego typu przedsięwzięcie w Polsce. Członkowie Stowarzyszenia „Polska Ekologia” liczą, że docierając do szerokiego grona potencjalnych konsumentów, cała kampania przyniesie pozytywne efekty. Tym bardziej, że jest to również inwestowanie w przeszłość.