To typowo sycylijska potrawa. - Dobrze przyrządzone omułki smakują rewelacyjnie - zachwala Jacek Romanow, współwłaściciel Ristorante Sicilia. - Kuchnia włoska to coś więcej niż jedzenie zapraszam do skosztowania, bo kto raz spróbuje dobrego włoskiego jedzenia, będzie do niego nieustannie wracał.
Na stronie z zakupami grupowymi sweetdeal.pl możesz za pół ceny (!) kupić voucher na danie w Ristorante Sicilia.
Przepis
Składniki (1 porcja):
1 łyżka oliwy,
2 ząbki czosnku,
15 omułek,
nać pietruszki,
6 pomidorków koktajlowych,
0,25 ml wina białego,
sól, pieprz,
100 g makaronu linguine (klasyczny włoski makaron).
Wykonanie:
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy czosnek. Lekko mieszamy i dodajemy oczyszczone omułki.
Dusimy je 5 min., podlewając wodą z gotującego się makaronu. Gdy muszle się otworzą, podlewamy je białym winem.
Kiedy wino odparuje, wrzucamy pomidorki i dusimy 1 minutę. Solimy i pieprzymy. Dodajemy ugotowany makaron. Układamy na talerzu, dekorując posiekana pietruszką.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Ludzie zachwycają się bratową teścia Kondrata. Piszą jej, że ma niezwykłą urodę
- Niewielu wie, że jest wnukiem Wodeckiego. Leo Stubbs już raz próbował sił w rozrywce
- Lodzia z "Rancza" bardzo się zmieniła. Na nowych zdjęciach trudno ją rozpoznać
- Tak dziś wygląda syn Olejnik. Jerzy Wasowski wyrósł na przystojnego mężczyznę
