Trufle

Czarny arbuz, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Tego typu produkty i dania to powiew luksusu, za który trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno...

Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...

Jak przyrządzić domowe trufle z daktylami? Vlogerka Karolina Sobańska pokazała jeden ze swoich ulubionych przepisów na trufle. Mimo, iż słodka przekąska jest...

Truskawki to popularne owoce sezonowe. Można spożywać je na surowo, dodawać do koktajli lub robić z nich pyszne ciasta truskawkowe. Są bogatym źródłem witamin i...

Pizza z dodatkiem ananasa jest daniem, które wzbudza wiele emocji i kontrowersji. Włosi uważają ją za istny skandal, a mistrz kuchni Robert Makłowicz stwierdził...

Jeden z najpopularniejszych tiktokerów kulinarnych tworzący profil bayashi.tiktok podbił już podniebienia smakoszy różnymi przepisami. W wielu z nich znajdziemy...

Najłatwiejsze ciasto w świecie - to piosenka, którą najchętniej zaśpiewałabym za każdym razem, gdy piekę ciasto truskawkowe na maślance. Jest proste, lista...

Ryan Socash to youtuber, muzyk i dziennikarz pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. W 2005 roku osiedlił się w Krakowie i zaczął przybliżać Amerykanom polską...

Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z bobem. Ich cena potrafi...

"Nam polędwica oraz schab nie smakuje tak jak szczaw" - drwił w PRL-u kabaret Tey, komentując w ten sposób brak mięsa w sklepach. Szczaw używany jest w polskiej...

Sezon na truskawki właśnie się rozpoczął. Owoce te stanowią doskonałe źródło wody, witamin i związków mineralnych, w tym witaminy C, która jako silny...

Ile kalorii ma arbuz? Jakie ma właściwości zdrowotne? Czy mogą jeść go cukrzycy? Arbuz to prawdziwy owoc zagadka. Na jego temat powstało też mnóstwo mitów....

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wiele osób pije codziennie małą czarną, aby się rano rozbudzić lub dodać sobie energii w trakcie pracy....

Zbliża się Dzień Dziecka. W tym dniu przygotowanie podwieczorku lub drugiego śniadania dla najmłodszych pociech może być nie lada wyzwaniem. Zdrowe przekąski i...

Sezon na truskawki trwa, lecz w sprzedaży obok owoców krajowych są również te importowane. Często nawet zachwala się je jako polskie! Truskawki z importu nie są...

Język polski nie należy do łatwych. Poza tym każdemu mogą się przydarzyć drobne wpadki. Ile razy w piekarni widzieliśmy „kurosanty” albo na przykład „ponczki”?...

Burak jest bogaty w mikroelementy i witaminy. Sprawia to, że to skromne warzywo jest nieocenione dla zdrowia. Dzięki spożywaniu odpowiedniej ilości buraka...

Joanna Brodzik to znana aktorka, a także autorka książki kucharskiej „Umami. Opowieści i przepisy”. Na jej kartach dzieli się historią swojej rodziny i...

Szukasz pomysłu na błyskawiczny i niedrogi obiad dla rodziny? Jesteś zabiegany i brakuje ci czasu? Mamy dla ciebie 10 sprawdzonych, prostych przepisów, które...

Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Muszki owocówki potrafią być utrapieniem w kuchni. Bywa, że te niewielkie owady pojawiają się chmarami w pobliżu dojrzałych lub gnijących owoców, warzyw lub...

Ziemniaki to niezbędny element obiadu w wielu polskich domach. Jemy gotowane, w postaci puree, jako frytki, placki, czy kluski. Dodajemy je także do zup i...