Szparagi

Białe, zielone, fioletowe – szparagi! Kto z nas nigdy ich nie próbował? Ich zgrabne, długie pędy coraz częściej goszczą na polskich stołach w postaci...

Szparagi to delikatne i jędrne warzywa o intensywnym smaku. Jednak, aby cieszyć się ich wyjątkowym smakiem, należy odpowiednio je ugotować. Wtedy można podawać...

Szparagi w cieście francuskim przygotowuje się w mgnieniu oka, ale ich zapach i smak pozostają w pamięci jeszcze długo po zjedzeniu. To danie, do którego wraca...

Risotto ze szparagami to danie, które wymaga wiele cierpliwości od przygotowujących go osób. Należy krótko obsmażyć szparagi, ale długo i zdecydowanie mieszać...

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

Dlaczego mocz po szparagach ma dziwny zapach? "Szparagowy mocz" to efekt tego, w jaki sposób ludzki organizm przetwarza szparagi. Zdolność do wyczuwania ostrego...

Jedzenie produktów sezonowych wpływa pozytywnie na nasze zdrowo. Właśnie dlatego warto sięgać po warzywa i owoce, które trafiają prosto „z pola na nasze...

Mamy dla ciebie przepis na zupę z zielonych szparagów. To doskonała potrawa na lekki, wiosenny obiad. Szparagi to sezonowe warzywa, które najlepiej smakują...

Sycące risotto ze szparagami to klasyczne danie kuchni włoskiej. Na wiosnę warto przygotować pożywne, kremowe danie na bazie kleistego ryżu arborio. W trakcie...

Sos do szparagów to nieodzowny dodatek najadający charakteru sezonowym daniom. Świetnie sprawdzają się kremowe sosy na bazie zasmażki, a także lekkie dressingi...

Sezonowe dania ze szparagami to prawdziwy rarytas. Na polskie szparagi trzeba czekać do połowy maja. Niecierpliwi smakosze mogą skorzystać z warzyw...

Masz ochotę na szybki obiad ze szparagami? Proponuję przygotować wyśmienitą frittatę ze szparagami, szynką, serem i szczypiorkiem. To szybkie i bardzo proste do...

Szybka tarta ze szparagami to pomysł na sycące danie na lunch. Tradycyjnie tarta przygotowana jest ze słonego ciasta kruchego, choć można przyspieszyć jej...

Wiosna nareszcie nabiera tempa, temperatura rośnie, a na rynku pojawiają się pierwsze krajowe szparagi i truskawki z tuneli. Więcej niż przed rokiem kosztuje...

Pierwsze świeże szparagi już od powoli lądują na naszych talerzach. Choć nadal nie jemy ich na pęczki, to stają się coraz bardziej popularne w Polsce. Ale czy...

Z końcem maja powoli zaczyna się sezon na polskie szparagi. Warto zajadać się nimi także na surowo. Podpowiadamy przepis na lekką sałatkę ze szparagami, która...

Wiosna to czas odnowy, rodzącego się życia i nowalijek. Miłośnicy warzyw, ale nie tylko, bo jest to prawdziwy przysmak każdego smakosza, z niecierpliwością...

Co można zrobić ze szparagów na obiad, kolację czy śniadanie? To lekkie i zdrowe warzywo pysznie smakuje w wielu daniach. Sprawdź przepisy makaron ze zielonymi...

Ze śmietaną, czy bez? A może z łyżką mascarpone? Na pewno znacie tych, którzy na słowa „carbonara” i „śmietana” reagują nagłym zapowietrzeniem i solidnym...

Masz ochotę na szparagi? Proponuję prosty i szybki do zrobienia przepis na pyszne szparagi w boczku z jajkiem. Takie danie z pewnością doda energii i zaspokoi...

Zupa szparagowa to sezonowe danie, którym można zajadać się już w maju. Właśnie wtedy można zajadać się kremową zupą szparagową. Warto wiedzieć, że białe...

W jakiej cenie są dziś truskawki? Pytam na jednym ze straganów przedostatniego dnia czerwca 2022 r. w centrum Bydgoszczy. - Po 12 złotych - pada odpowiedź....