PRZEKASKI DO WINA

Co podać do wina? Jakie przekąski przygotować na imprezę? Czym zaskoczyć naszych gości? Zapytaliśmy o to zielonogórzankę Marzenę Dudę, miłośniczkę dobrej, smacznej i oryginalnej kuchni, która od kilku lat prowadzi bloga kulinarnego "Zacisze Kuchenne". Na stole nie może zabraknąć m.in. kawioru z bakłażana czy crostini z figą i owczym serem.

Za oknem zimno i na obiad najlepiej zjeść coś pożywnego, a nic nas tak nas nie rozgrzeje i nie poprawi nam nastroju, jak smaczna zupa.

Proponujemy słodkie przekąski i ciasta na sylwestra. Są proste, szybkie do przygotowania i naprawdę bardzo smaczne. Podajemy również sprawdzone przepisy. Na kolejnych zdjęciach sprawdzicie, jak zrobić m.in. babeczki z masą serową, pączki, ciasteczka, rogaliki, owocowe sakiewki czy placek z jabłkami.

Zobaczcie TOP 10 słodkości na świąteczny stół popularnych na Podkarpaciu i polecanych przez Koła Gospodyń Wiejskich. Podajemy również sprawdzone przepisy.

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Kluczem jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie – również pewna doza cierpliwości. Nagrodą jednak będzie rumiany i pachnący bochenek o smaku, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Wypróbuj przepis na chleb na zakwasie, bezglutenowy, razowy, żytni, orkiszowy, graham i inne!

Zainteresowanie domowym chlebem rośnie, bo znowu coraz rzadziej wychodzimy na zewnątrz. A że do najczęściej gromadzonych na zapas produktów należą mąka i drożdże, to właśnie jest czas na własnoręczne wypieki. Sprawdź, jak w łatwy sposób upiec proste chleby i bułki!

Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych słodkości? Tymczasem można łatwo przygotować je w domu, i to bez dodatku cukru! Sprawdź 10 prostych, choć niecodziennych przepisów na najzdrowsze owocowe przetwory!

Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen inspiracji! Znaleźliśmy dla was najciekawsze przepisy na dania z truskawkami. Zobaczcie sami!

Ponad 30 przepisów kulinarnych, sprawdzona wiedza i cenne wskazówki dotyczące żywienia w okresie karmienia piersią. Dietetycy ze Szpitala Specjalistycznego Pro-Familia w Rzeszowie opracowali dla mam e-book, który jest dostępny bezpłatnie. Tylko przez pierwsze dwa dni od premiery został pobrany ze strony szpitala blisko 600 razy.

Znudziła Wam się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdźcie, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z "chwastów".

Niemal 93% Polaków biorących udział w badaniu przeprowadzonym w ramach III edycji kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!” deklaruje, że zdarza im się gotować w domu, a ponad 40% twierdzi, że robi to codziennie. Najwięcej badanych gotuje zarówno dla siebie, jak i rodziny, a za powód podaje troskę o zdrowie oraz kontrolę nad tym, co jest na talerzu. Inspiracji poszukują na portalach z przepisami, a także wśród członków rodziny. Organizatorem kampanii jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych.

Może nie było czerwonego dywanu, ale poza tym zadbano o wszystko, jak na premierę przystało. Tak, w czwartek odbyła się premiera najnowszego, trzeciego już filmu, którego producentem była „Gazeta Lubuska”.

Polska Toskania…? Czy tytuł nie jest na wyrost? Ten film ma udowodnić, że nie. Wprawdzie nie rosną w Lubuskiem cyprysy, wzgórza są łagodniejsze, ale mamy co pokazać – winiarski region w Polsce.

Rozmowa z Michałem Szymanowiczem, reżyserem filmu „Polska Toskania”, którego producentem jest „Gazeta Lubuska”. Premiera kinowa filmu 14 listopada w zielonogórskim kinie, internetowa dzień później o godz. 10.00 na www.gazetalubuska.pl

Już 14 listopada premiera kolejnego filmu, którego producentem jest "Gazeta Lubuska". Dzień później obraz będzie można zobaczyć w internecie na naszej stronie internetowej. Tym razem zajmujemy się naszym regionem i patrzymy na jego przeszłość, teraźniejszość i przyszłość przez pryzmat winnic i winiarstwa. Dlaczego warto ten film zobaczyć? Jest co najmniej 10 powodów. Znajdziecie je, klikając w zdjęcia znajdujące się poniżej.

"Zdrowe i pełne energii dziecko" Katarzyna Błażejewska - Stuhr, wyd. Zwierciadło, Warszawa 2019. W książce znajdziesz wiele ciekawych informacji, a także inspirujących przepisów m.in. na pierogi z bobem i twarogiem, zupę brokułową, racuchy z kwiatami czarnego bzu".

"Uczta małego alergika" Katarzyna Błażejewska-Stuhr, wyd. Zwierciadło, Warszawa 2019. W książce znajdziesz mnóstwo inspirujących przepisów m.in. na mleko migdałowe, bezę bez jajek, wegański majonez, pastę z pieczonej dyni, kotlety z boczniaków czy szaszłyki z cukini.

Autokar pełen dzieci podjeżdża pod Karczmę Taberską w Janowcu koło Babimostu. Wita je ciocia Jola. Co tu się będzie działo?

Ich życie przypomina czasem film kryminalny lub thriller, zawsze fascynuje. Paweł Sulatycki sam zdobył wiedzę na temat hodowli pszczół i dzieli się nią podczas warsztatów z kolejnymi fanami pszczelarstwa. Od 13 lat prowadzi pasiekę „Hania”.

Prace nad filmem poświęconym lubuskim winnicom idą pełna parą. Tym razem filmowa ekipa zajechała przed pałac. Tak, tak, kolejna winnica znajduje się w cieniu pałacu. Tak, nieco w cieniu, gdyż jak mówi właściciel obiektu Zbigniew Czmuda jest uzupełnieniem pałacowej oferty. A jak tam z winami? Pan Zbigniew zapewnia, że się uczy i z roku na rok jest coraz lepiej.

Lubuskie to piękny region, w którym miło spędzisz czas, zrelaksujesz się, wypijesz dobre wino i posmakujesz lokalnego miodu. Zaczynamy podróż.

Podpowiadamy, co powinno zagościć na świątecznym stole i podajemy sprawdzone przepisy.