Witaminy

Jesień to czas zbioru nie tylko owoców handlowych, ale też tych rosnących dziko i uprawianych w ogrodach. Mało popularne dary natury takie jak dereń, rokitnik, tarnina, pigwowiec, dzika róża czy głóg nadają się do przygotowania przetworów, suszów i nalewek. Dzięki bogactwu związków aktywnych mają one właściwości witaminizujące, przeciwzapalne, wspomagające profilaktykę współczesnych chorób, a nawet lecznicze! Sprawdź, które dzikie owoce są najbardziej polecane, jak działają i jak je przetwarzać, a także których z nich lepiej nie zbierać!

Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na pyszne i lekkie koktajle bez mleka i wysokokalorycznych dodatków.

Witamina A w postaci beta-karotenu i spokrewnionych z nim związków zmniejsza ryzyko rozwoju raka kolczystokomórkowego, który należy do najczęstszych nowotworów złośliwych skóry. W badaniach jej wysokie spożycie okazało się dobrą strategią ochrony skóry obok ogólnie zalecanego stosowania filtrów przeciwsłonecznych.

Lody mogą być zdrowe! Wystarczy, że przygotujesz je w domu ze świeżych sezonowych owoców. Będą nie tylko lżejsze od tych sklepowych i wolne od sztucznych dodatków, ale też pełne smaku, witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Nie potrzebujesz przy tym maszyny do lodów – wystarczą zwykłe kuchenne sprzęty. Wypróbuj 10 prostych przepisów na naturalne lody domowe!

Zdrowa dieta to nie tylko wybór naturalnej żywności. Nawet najlepszy produkt może stracić swoje cenne właściwości, a nawet stać się źródłem szkodliwych związków, jeśli będzie nieodpowiednio przechowywany i przygotowany do spożycia. Sprawdź, jakich kuchennych błędów unikać i jak zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia.

Niemal 3/4 Polaków nie wie ile warzyw i owoców powinno się spożywać. Jednocześnie 1/3 nie wie ale uważa, że je ich tyle, ile potrzeba. - W tej chwili sytuacja nie wygląda dobrze- komentuje ekspert.

Witamina B12. Zalecana do suplementacji szczególnie kobietom w ciąży, często pomijana w diecie zwykłych ludzi. Trochę jakby zapomniana, trochę niedoceniana. Ale z pewnością nie do końca znana od strony jej prozdrowotnych właściwości.

Superfoods, a po polsku superżywność, to produkty wyjątkowo bogate w cenne składniki odżywcze, a dzięki temu uznawane za szczególne ważne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Taka definicja powoduje, że lista superproduktów jest długa, my natomiast proponujemy te, które zdobywają w Polsce rosnącą popularność, a ze względu na swój smak stanowią wygodny dodatek kulinarny.

Witaminy to składniki niezbędne dla zdrowia, które musimy przyjmować z dietą. Współczesna żywność i styl życia sprawiają jednak, że coraz częściej mamy ich niedobory. Sprawdź, kto i w jakich sytuacjach powinien spożywać więcej konkretnych witamin i jakie produkty są ich polecanymi źródłami.

Jeżeli stale przyjmujesz leki, np. na nadciśnienie tętnicze, należy je zażyć tak jak zwykle. Lepiej powstrzymać się na 3-4 dni przed badaniem od suplementów, np. zestawów witamin i minerałów.

Różnią się składem chemicznym i właściwościami. Aby dostarczyć ich do organizmu, warto dobrze jeść, ale również odpowiednio przyrządzać posiłki. Czy wiesz, jak to robić?

Nie trać witamin. Z warzywami obchodź się odpowiednio, by zachowały swoje właściwości

Sprawdź, których witamin potrzebujesz. Te produkty spożywaj regularnie, a nie dopuścisz do niedoborów. Prezentujemy galerię niezbędnych dla zdrowia witamin i produktów, w których je znajdziemy. Zobacz więcej na kolejnych zdjęciach >>>

Zarówno ich niedobór, jak i nadmiar może zaszkodzić. Dlatego zanim włączysz do diety suplementy, skonsultuj się z lekarzem

Badania naukowe wykazały, że odpowiednia dawka witaminy C w organizmie wykazuję szereg pozytywów. Jest to silny przeciwutleniacz, chroni komórki mięśniowe przed szkodliwością rodników, zwiększa odżywienie i wzrost komórek.

Po czym poznać, że mamy niedobór określonych witamin? Poniżej przedstawiamy listę witamin oraz informacje o tym, jakie są objawy ich niedoboru w organizmie człowieka.

Suplementacja witamin w pewnym wieku i przy wysiłku fizycznym bywa czasem konieczna dla zachowania zdrowia. Jak robić to z głową? Podpowiada Olga Chaińska, nasz dietetyk i trener personalny, właścicielka klubu Expert Fitness w Kielcach.

Warzywa i owoce to główne źródło witamin. Co robić, by ich nie straciły? Jak przygotować żywność?

Te witaminy i mikroelementy wzmocnią twój organizm.

Ostatnio głośno zrobiło się o suplementach diety, które na naszym rynku są bardzo popularne. Jakie witaminy warto suplementować? Jak wybrać odpowiednie dla siebie suplementy. Na to pytanie odpowiada pierwszy w Polsce skin coach Bożena Społowicz.

Mowa o koktajlu szpinakowo-jagodowym, który jest bogatym w witaminy źródłem antyoksydantów. Dzięki nim chroni przed nowotworami i spowalnia procesy starzenia się organizmu.

Od gwiazd Hollywood, przez sportowców, modelki i ludzi biznesu po imprezowiczów. Zainteresowanych tzw. barami kroplówkowymi jest bardzo dużo. Można zamówić gotowy "koktajl", ale istnieje też możliwość dobrania jego składu do indywidualnych potrzeb. Ten dożylny zastrzyk energii może zawierać między innymi witaminy, magnez i wapń. Co jeszcze? Jakie są wady kroplówek witaminowych? - Mogą powodować podrażnienie ściany naczyniowej, wysypki skórne, zaburzenia w zakresie przewodu pokarmowego - zaznaczył w "Dzień Dobry TVN" Jarosław Woroń, lekarz Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie.