Dlaczego żywność drożeje

Jabłka czy śliwki są drogie, bo wiosną były przymrozki. Mięso, bo zlikwidowano część hodowli. Masło, bo taki jest światowy trend. Ale cukier? Dlaczego żywność tak szybko drożeje?

Jednym z większych zmartwień Polaków była do tej pory pandemia - niestety dołączają do niej kolejne. Plagą, która może dotknąć nas niezwykle boleśnie, jest pogłębiająca się susza. Rolnicy notują straty, ceny żywności zaś szybują w górę. Jak podrożały podstawowe produkty spożywcze i czy czekają nas wyłącznie czarne scenariusze?

Złe wieści dla miłośników słodyczy. Cukier jest coraz droższy, a na dodatek w najbliższym czasie jego ceny nie spadną. Wręcz przeciwnie, mogą jeszcze wzrosnąć.

Ceny masła znów pójdą w górę. Od maja br. masło zaczęło drożeć, teraz będzie jeszcze gorzej. Wszystko przez suszę i rosnący popyt. Czy znowu wróci masło za 7 złotych? Dlaczego cena masła jest tak wysoka?

Masło znów drożeje i nawet w dużych sieciach sklepów trudno znaleźć 200-gramową paczkę w cenie poniżej 6 zł. W spółdzielniach mleczarskich straszą, że 200-gramowa paczka może kosztować nawet 10 zł. Eksperci rynku rolnego uspokajają, że aż taka drożyzna nam nie grozi.

Drożeje masło. Jak mówią eksperci rynku mleka, to skutek kilku sytuacji na polskim i światowym rynku.

UOKiK obecnie prowadzi dziesięć spraw dotyczących przewagi kontraktowej. Urzędnicy przyjrzą się cenom żywności m. in masła. Analizie zostaną poddane też działania największych sieci handlowych

W ciągu ostatniego roku żywność zdrożała o około 5 procent. Najbardziej produkty mleczne.

Lidl i Biedronka toczą bój o klienta, wabiąc go promocjami na, wciąż drożejące w innych punktach, masło. – Myślę, że za tymi działaniami pójdą też inne sieci sklepów i wzrost cen masła wyhamuje – mówi w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press (AIP) dr. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Wodnej.

Ceny 200-gramowych kostek masła w najpopularniejszych sieciach handlowych wahają się od 5 do 8 złotych. Często jest to dwukrotna podwyżka względem cen sprzed paru miesięcy. Poprosiliśmy o komentarz eksperta, który wyjaśnia nam powody takiego stanu rzeczy i prognozuje czy masło będzie dalej drożeć, czy może stanieje. CZYTAJ KONIECZNIE

W ciągu roku żywność zdrożała o 4,3 proc., a od początku roku ceny paliw poszybowały w górę o 18,8 proc. Tymczasem nominalnie płace wzrosły w styczniu o 4,3 proc.