Kulinaria

Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób rodzinne tradycje.

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi zobaczyć to na własne oczy? Poniżej znajdziecie zdjęcia wypieków, na widok, których nie tylko pobiegniecie po coś słodkiego, ale również nie będziecie mogli wyjść z podziwu.

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za nieistotny - smakosze czekają na obiad lub obfitą kolację. A gdzie jada się najwięcej? To nie jest galeria do czytania "na głodniaka"!

Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z tego błędu. Najprawdopodobniej wierzysz w szereg kulinarnych mitów, przez które twoje potrawy tracą wyraz lub... wartości odżywcze. Wbrew pozorom w sieci sporo jest informacji, które wprowadzają w błąd fanów gotowania. Zobacz spis najczęściej popełnianych w kuchni błędów.

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Wśród świątecznych przygotowań, obok porządków i poszukiwania prezentów, wiele czasu zajmuje przygotowywanie świątecznych potraw. I choć nie wszyscy są mistrzami gotowania, to jednak każdy może czerpać z tego prawdziwą przyjemność. Jak to zrobić? Korzystać z prostych i pysznych przepisów, a nawet pozwolić sobie na małe eksperymentowanie. Tradycyjne, świąteczne potrawy są równie smaczne w nowoczesnym wydaniu. Wystarczy tylko użyć odpowiednich składników, takich jak produkty marki Łowicz, które polecają się na Święta!

Jak co roku z okazji Święta Niepodległości, MAKRO Polska organizuje akcję „Tydzień Kuchni Polskiej” (9-15.11.2020). Tym razem jednak, ze względu na obostrzenia związane z epidemią i sytuację polskiej gastronomii, wydarzenie będzie okazją do pokazania solidarności w obliczu kryzysu.

Był tym dzieckiem, które nie odmawiało dokładek i od najmłodszych lat uwielbiał gotować. Dziś jest autorem bloga "Rozkoszny.pl", ma na swoim koncie "kulinarnego Oscara" i dwie książki, które podbiły serca ludzi na całym świecie. Na widok fotografii jego dań cieknie ślinka, a wegetariańska kuchnia w wykonaniu Michała Korkosza jest - mówiąc dosłownie - absolutnym odkryciem, które powinien zaznać każdy. Bez dwóch zdań.

To miejsce w Wiśle zasługuje na uwagę wszystkich smakoszy kulinarnych. Doskonała kuchnia, przepiękne wnętrza oraz obsługa dbająca o każdy detal - tak w skrócie można opisać Restaurację Polkę.

Maślanka Mrągowska istnieje od 1997 roku i od 23 lat króluje na polskich stołach. Jest najchętniej kupowaną maślanką w Polsce. Pod marką Mrągowska kryje się wspaniały orzeźwiający napój mleczny powstały na bazie tradycyjnej, regionalnej receptury.

Ta edycja Festiwalu to obecność 7 restauracji z Rzeszowa. Są to: Capella Restaurant & Lobby Bar, Hoshi Sushi, Kucharze, Kulisy – Hotel Falcon, Parole Art Restaurant, Patio – Grand Hotel Rzeszów, Stary Browar Rzeszowski. Już od 16 października, w cenie 49 zł za trzydaniowe doświadczenie i festiwalowy koktajl. Festiwal potrwa do 31 października.

Jeśli lubisz kuchnie świata, bez problemów rozpoznasz z jakich krajów pochodzą te potrawy. Sprawdź swoją wiedzę klikając w poniższy przycisk "Przejdź do quizu" i smacznego!

Ten materiał sprawi, że niektórym na pewno pocieknie ślinka. Widok tych dań obudzi wyobraźnię i sprawi, że wspomnienia staną się żywsze. Co się jadło, kiedy na półkach sklepowych były tylko ocet i musztarda? Niezapomniane smaki z przeszłości powracają jak bumerang. Szybkie przekąski z PRL dostępne są w klimatycznych pubach a dania główne są specjalnością miejsc, które swoją markę opierają na historii i lokalności. Kto do szkoły zabierał kanapki z paprykarzem szczecińskim a na obiad przygotowywał sałatkę jarzynową, może się zgubić w tej galerii, która jest przeglądem dawnych kulinarnych trendów. Zapraszamy do stołu!

Królewskie śluby, odkrycia geograficzne, maszerujące armie, różne kultury, zabory - mówiąc o polskiej kuchni, nie można pominąć ich wpływów. Resort rolnictwa bierze polskie talerze pod lupę.

Świętowanie Dnia Matki najlepiej rozpocząć od śniadania niespodzianki, które zainauguruje wspólne celebrowanie tego wyjątkowego dnia. Trudno wyobrazić sobie takie śniadanie bez aromatycznej kawy, możesz jednak zaskoczyć Mamę sposobem, w jaki ją podasz. Kawa może stać się niespodziewanym składnikiem także samych dań, z których skomponujesz śniadaniowe menu. Jak łączyć kawę w potrawach z innymi smakami, tak by tworzyły harmonijną kompozycję, podpowiadają eksperci z Centrum Szkoleniowego Lavazzy w Turynie. Przekonaj się, jak łatwo i na ile sposobów możesz sprawić przyjemność Mamie jej ulubioną kawą.

Uważasz, że schabowy jest lepszy niż sushi, a kiełbasa krakowska smaczniejsza od chorizo? Sprawdź czy jesteś kulinarnym ekspertem, czy tylko amatorem niedzielnych obiadów!

Z jakich dań słynie Podkarpacie? Jak nazywamy niektóre spożywcze składniki? Prezentujemy top12, które powinieneś znać.

Banianka, komiśniak, mątewka… tym razem przygotowaliśmy dla Was quiz, w którym możecie sprawdzić swoją językowo-kulinarną wiedzę. Powodzenia!

Czy znasz kulinarne tradycje Podkarpacia? Sprawdź się w naszym quizie!

Szef Akademii Kulinarnej Whirpool Marco Ghia zaprosił tym razem do swojej kuchni Izę Zwierzyńską, aktorkę znaną między innymi z serialu Barwy Szczęścia. Razem przygotowali jeden z najbardziej znanych słodkich deserów.

Gościem kolejnego odcinka programu "Artysta w Kuchni" był Andrzej Wrona, siatkarz reprezentacji Polski mistrz świata w siatkówce. Zobacz, co ugotował siatkarski mistrz świata.